Obecnie również gastronomia jest taką dziedziną, jaka w niejednej sytuacji stawia na oszczędność czasu. Dużo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przygotowywać potrawy w sposób szybki, przy jednoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości. W tej chwili na rynku znajdują się już nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają sporo funkcji.

Tego typu urządzenia gastronomiczne wyprodukowane zostały przy pomocy nowoczesnych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Możemy więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne przystosowane są do ciągłej i ciężkiej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu rodzajów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne zawierają w sobie np. funkcje szatkownicy, która służy do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy także zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskamy szeroki zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.